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今日调理:莲子芡实炖阿胶燕窝
发布时间:2016-06-02 13:59:50 浏览次数:730

 

主料:福牌阿胶粉 3~10g、燕窝 (1盏) 、莲子 (适量)
调料:冰糖 (适量)
厨具:炖盅

做法:

1.燕窝泡水8小时,莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。
2.燕窝撕成条。
3.福牌阿胶粉倒入炖锅。
4.入泡好的芡实和莲子。
5.放入撕条的燕窝。
6.加入一小块黄冰糖(也可以是其它糖,如白糖或冰糖),隔水炖。炖45分钟即可出锅。

功效:

可滋阴润肺,补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产后血虚、腰酸乏力等症;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。

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