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福牌与东阿镇

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传统工艺
发布时间:2014-03-31 16:01:35 浏览次数:1614

独家继承逐辈流传的中国非物质文化遗产传统熬胶技艺,遵古炮制。

两千多年的熬胶技艺是靠熬胶技师的经验判断的,是文字无法全面记载的。建国之初,东阿镇有代表性的老作坊传人组织到一起建设了全国第一家国营阿胶厂——山东平阴阿胶厂(山东福胶集团前身),福牌阿胶实现了两千多年阿胶文化、技艺、配方的大集成。

如今,福牌阿胶制作技艺已被列入国家非物质文化遗产保护名录,在非物质文化遗产传承人中,福胶集团是唯一一个入选两名传承人的企业,行业内获得国务院特殊津贴的两名阿胶专家也均在本企业。

 

 

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